سلطة الملفوف الجزائرية

مقادير الوصفة

150غرام خل مع قليل من الماء 350غرام زيتون حار 250 غرام ملفوف أحمر
2-3 غرام جزر مبشور جرجير مقطع للزينة

طريقة التحضير

نغسل أوراق الملفوف ونزيل الضلع الصلب ثم نقطع الأوراق إلى شرائح رقيقة. نضيف الخل و الجزر المبشور إلى الملفوف المقطع ثم نضعه في طبق التقديم ونزينه بحبوب الزيتون الحار و عروق الجرجير.

مـوضوع متـميـز
مســـاهمـة رائـعة جـدا
بــــــــارك الله فيـك
ننتـظر المـزيـد من ابـداعـاتـك